Wein Name: Prosecco Brut
Produzent: La Cantina Pizzolato
Herkunft: Italien | Venetien | DOC
Traubensorten: Glera
Ausbau: Stahltank
Alkoholgehalt:11.0 Vol. %
Degustationsnotiz: Dieser Prosecco präsentiert sich harmonisch, klassisch trocken und mit einer schönen Perlage! Er passt zu einem Apéro, einfach so zum Plaudern und natürlich zum Start in einen gediegenen Silvester Abend, um auf das neue Jahr anzustossen!
Preis: 12.50 Franken statt 15.00
Ab sofort zur Degustation in der Weinhandlung La Bottiglia.
Weinwissen: Die Geschichte des Prosecco reicht weit zurück bis in die römische Antike. Den Namen hat er wohl von der kleinen Ortschaft Prosecco, welche nahe bei Triest, also ganz im Nordosten Italiens, liegt. Man geht davon aus, dass dort die Sorte Glera angebaut wurde, welche für die Produktion des prickelnden Weines verwendet wird. Der Fokus hat sich über die Jahre aber nach Venetien, besonders in die Region Valdobbiadene und Treviso verlegt. Heutzutage ist der Prosecco der beliebteste unter den Schaumweinen – zumindest mal was die Verkaufszahlen angeht – und hat seinen grossen Konkurrenten, den Champagner, längst überholt.
Infos: La Bottiglia AG
Weinhandlung Elgg, Bahnhofstrasse 11, Elgg oder unter: www.labottiglia.ch
Ich freu mich auf Ihren Besuch – Vinzenz Klingele