Wein Name: Marziacanale 2015

Produzent: Vinosia

Herkunft: Italien, Kampanien, Taurasi, DOCG

Traubensorten: Aglianico

Ausbau: 18 Monate im Barrique

Alkoholgehalt: 14,5 Volumenprozent

Degustationsnotiz: Dunkel, reif und ein samtig langer Abgang – Marziacanale, der Kultwein aus Kampanien. Dieser Wein passt wunderbar zu einem festlichen Essen mit kräftigen und würzigen Saucen, aber auch zu Grilladen – und natürlich in jeden weihnachtlichen Geschenkkorb.

Preis: 28.50 statt 32.50 Franken
Ab sofort zur Degustation in der Weinhandlung La Bottiglia.

Weinwissen: Kampanien gehört sicher nicht zu den bekannten italienischen Weinregionen, gilt aber als Geheimtipp. Denn im Hinterland von Neapel, rund um die Provinz Avellino finden sich auf 400 bis 700 Metern über Meer sehr fruchtbare Böden aus mineralhaltiger Vulkanasche des Vesuvs. Die Dort heimische Sorte Aglianico gehört zu den langlebigsten des italienischen Südens. Als junge Weine strotzen sie nur so vor Kraft. Gibt man ihnen Zeit zum Reifen, entwickeln sie eine ungeahnte Eleganz. Liebevoll nennt man die Weine aus dieser Sorte auch «Barolo des Südens».

Infos: La Bottiglia AG, Weinhandlung, Bahnhofstrasse 11, Elgg oder unter: www.labottiglia.ch

Ich freu mich auf Ihren Besuch – Vinzenz Klingele

Weintipp Monat Dezember

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