Anfang Juni feiert die «caffèbar gelateria» Casa Segreto in Aadorf ihren 20. Geburtstag mit einer Nostalgieparty mit Hits aus den 80er und 90er-Jahren. Damit beginnt auch die Sommersaison mit einer kreativen Glacékarte und Qualitätskaffee, die italienischen Genuss versprechen.

Seit gut 20 Jahren gibt es das Casa Segreto in Aadorf. Das von Adriano und Simonetta Cristiano Segreto sowie Thomas Binder Segreto geführte Lokal bietet rund 60 Sitzplätze. Besonders prägend ist die lange Bartheke, die zum geselligen Verweilen und Plaudern einlädt. Im Sommer ist die Kaffebar vor allem als Gelateria bekannt, im Winter gehört seit zwei Jahren auch ein «Foduestübli» zum Angebot. Neu bieten die Inhaber in der Zwischensaison im Frühling und Herbst zudem frische Pasta an. «Wir wollen mit der Zeit gehen und uns den Kundenbedürfnissen anpassen», sagt Adriano Cristiano.
Denn nach der Coronazeit hätten auch sie die veränderten Gewohnheiten der Gäste gespürt. So seien beispielsweise Berufstätige seltener zum Feierabendbier oder Pensionierte weniger oft zum Brunch am Samstagvormittag vorbeigekommen. Zum neuen Angebot gehören auch die Partys, die seit vier Jahren regelmässig im Casa Segreto stattfinden. «Wir wollten damit die Gäste wieder mehr nach draussen locken und zum Zusammensein motivieren», erklärt Simonetta Cristiano.

Geburtstagsparty am 6. Juni

Eine besondere Feier steht nun am Samstag, 6. Juni, an: die Geburtstagsparty zum 20-Jahr-Jubiläum mit Hits aus den 80er- und 90er-Jahren. «Musik aus der Zeit, als wir Teenager waren», sagen die Cristianos, die sich 1989 kennengelernt hatten. «Die Terrasse des Casa Segreto wird sich an diesem Tag in eine Retro-Party-Location verwandeln.» DJ Tomahawk sorgt von 16 bis 22 Uhr kostenlos für den passenden Soundtrack, Türöffnung ist bereits um 15 Uhr.

Dass das Jubiläum nicht im Dezember gefeiert wird (das Casa Segreto wurde im Dezember 2005 eröffnet), habe praktische Gründe. Im Sommer sei das Wetter dafür geeigneter und im Dezember laufe ohnehin bereits sehr viel, erklären die Betreiber. «Am 6. Juni sind wir genau 7484 Tage hier», hat Thomas Binder ausgerechnet.
Die caffèbar gelateria war von Anfang an ein Familienbetrieb. Adriano Cristiano verfügt über viel Erfahrung im Gastrobereich und war schon vorher als Geschäftsführer in der Branche tätig. 2018 wurde das Casa Segreto sogar für den «Best of Swiss Gastro Award» nominiert. Auch das Gebäude an der Haupstrasse 2, das den Betreibern des Casa Segreto gehört, war in Aadorf schon lange als Café bekannt, zuerst als Café Heizmann und später als Café Defièbre. Beste Voraussetzungen also, die Tradition noch viele Jahre erfolgreich weiterzuführen.

Trotz anspruchsvoller Zeiten in den vergangenen Jahren blicken die Betreiber denn auch optimistisch in die Zukunft. Sie seien überzeugt, dass das Leben in Aadorf wieder stärker pulsieren werde.

Grosse Auswahl selbstgemachter Gelati

Bekannt ist das Casa Segreto insbesondere auch für die grosse Auswahl an Gelati. Zwischen 20 und 30 Sorten selbstgemachter Gelati sind im Angebot. «Inspiration für unsere Kreationen liefern dabei oft auch die Gäste», erzählt Adriano Cristiano. Beliebt sei auch das Spaghetti-Eis, das weniger italienische als vielmehr deutsche Wurzeln habe. Selbst die Fotos der Coupes- und Glacé-Kreationen in der Gästekarte stammen aus eigener Produktion, so die Inhaber. Das Eigene sei ihnen wichtig, auch beim Ambiente.

Da erstaunt es nicht, dass auch beim Kaffee die Auswahl gross ist. Daneben werden an der Theke, an den Tischen oder im Sommer vor allem auf der grosszügigen Terrasse verschiedene Biersorten und weitere Getränke serviert. Die Terrasse wurde vor vier Jahren komplett erneuert und erweitert. Nun bietet sie abgeschirmt und mit grossen Sonnenschirmen einen lauschigen Ort zum Verweilen. Beste Voraussetzungen für das Geburtstagsfest.

BETTINA STICHER

Weitere Infos: www.casasegreto.com