Wein Name: Prima Causa
Produzent: Cantina La Selva
Herkunft: Italien | Toskana | Maremma | IGT
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Ausbau: 12 Monate im Barrique
Alkoholgehalt: 14.5 Vol. %
Degustationsnotiz: Der Prima Causa präsentiert sich ausgewogen, charaktervoll und samtig - ein wunderbarer Bordeaux Blend aus der Toskana! Er passt bestens zu einem festlichen Essen mit Lamm-, Rind- oder Wildfleisch, zur Osterfeier und natürlich auch in jeden Geschenkkorb.
Preis: 27.00 Franken statt 30.50
Ab sofort zur Degustation in der Weinhandlung La Bottiglia.
Weinwissen: Bordeaux Blend - was hat den ein Rotwein aus der Toskana mit dem französischen Bordeaux zu tun? Die Region Bordeaux galt früher als die beste Weinregion der Welt. Auch heute gehört sie noch zur Spitzenklasse, muss diese Position aber mit diversen anderen Regionen teilen. Ihre Berühmtheit und der daraus entstehende Erfolg führten dazu, dass sie auf der ganzen Welt Nachahmer fand. So zum Beispiel in der südlichen Toskana wie Bolgheri oder der Maremma. Um ähnliche Weine wie im bekannten Bordeaux herzustellen, braucht es natürlich in erster Linie dieselben Sorten. Dazu zählen deren fünf, nämlich: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec. Deshalb verbreiteten sich diese Sorten praktisch auf der ganzen Welt, um vielerorts ähnliche Spitzenweine herstellen zu können – manchmal sortenrein, häufig aber als Cuvée.
Infos: La Bottiglia AG Weinhandlung Elgg, Bahnhofstrasse 11, Elgg oder unter: www.labottiglia.ch
Ich freu mich auf Ihren Besuch – Vinzenz Klingele