Weinname: Noralba Crianza 2019 (Bio)
Produzent: Castillo de Mendoza
Herkunft: Spanien, Rioja, San Vicente, DOCa

Traubensorten: Tempranillo, Graciano
Ausbau: 18 Monate im Barrique, vegan
Alkoholgehalt: 14,5 Vol. %

Degustationsnotiz: Der Noralba Crianza besticht durch eine intensive Aromatik, zeigt feine Holznoten und ist vollmundig – ein spanisches Feuerwerk! Er bietet ein tolles Preis- Genussverhältnis und passt zu Wild, Käse sowie Gemüse- und Fleischgerichten mit würzigen Saucen.

Preis: CHF 16.00 statt CHF 18.00
Ab sofort zur Degustation in der Weinhandlung La Bottiglia.

Weinwissen: Die spanische Weinindustrie nutzt ein eigenes System, um den Kunden eine Orientierung über die Dauer von Ausbau und Lagerung der Weine zu geben – Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva, um die gängigsten zu nennen. So muss zum Beispiel ein roter Crianza aus Rioja mindestens 12 Monate im Fass und nochmals 12 in der Flasche gereift sein. Die Dauer darf dabei nicht unter- sehr wohl aber überschritten werden, wie das beim aktuellen Weintipp der Fall ist. Zum Vergleich: Ein Gran Reserva muss wenigstens 2 Jahre im Fass und deren 3 auf der Flasche verbringen, bevor er in den Verkauf gelangen darf.

Infos: La Bottiglia AG, Weinhandlung Elgg, Bahnhofstrasse 11, Elgg oder unter: www.labottiglia.ch

Ich freu mich auf Ihren Besuch – Vinzenz Klingele